<< Видео по органической химии

Взаимодействие уксусной кислоты с гидроксидом натрия

Описание.

Для всех видов кислот характерна реакция нейтрализации. Нейтрализация уксусной кислоты гидроксидом натрия проводится в качестве доказательства этого свойства.

Для этого подготавливаются колбы с разбавленными растворами уксусной кислоты (СН₃ СООН) и гидроксида натрия (NaОН). В колбу с раствором NaОН добавляется несколько мл фенолфталеина.

В бюретку наливаем раствор уксусной кислоты. В раствор щелочи по капле добавляется кислота до того момента, пока весь NaОН не перейдет в соль. Полный переход виден по окраске индикатора. Как только вся щелочь прореагировала с образованием соли ацетата натрия (СН₃ СОО)Na – малиновая окраска раствора исчезает и он становится прозрачным.