17 лет успешной работы в сфере подготовки к ЕГЭ и ОГЭ!
2134 поступивших (100%) в лучшие вузы Москвы
Подготовка к ЕГЭ, ОГЭ и предметным Олимпиадам в Москве
Последняя волна записи: | день |
час |
мин |
сек |
||||
Записаться на обучение! |
Мы обязательно Вам перезвоним:
<< Видео по органической химии
Кислотный гидролиз целлюлозы
Описание.
При кислотном гидролизе целлюлозы образуется глюкоза. Вата состоит из целлюлозы. Проведем гидролиз целлюлозы в присутствии серной кислоты.
Разотрем вату с концентрированной серной кислотой. Для гидролиза необходима вода. Теперь перенесем смесь в стакан и будем нагревать ее. При нагревании происходит гидролиз целлюлозы. В растворе появляется глюкоза. Убедимся в наличие глюкозы в полученном растворе. Проведем качественную реакцию на глюкозу – реакцию на альдегидную группу. Немного охладим раствор и отберем пробу в пробирку. Добавляем раствор щелочи. Затем пипеткой раствор сульфата двухвалентной меди. Ярко-синее окрашивание говорит о появлении сахарата двухвалентной меди. Содержит ли этот углевод альдегидную группу? Если да, при нагревании образуется красный оксид одновалентной меди. Появился красный осадок оксида одновалентной меди, значит, в растворе присутствует глюкоза. При кислотном гидролизе целлюлозы образовалась глюкоза.
-
Образовательный Центр "ПАРАМИТА"
Адрес: г. Москва, ул. Образцова, 14 (2 этаж)
Рядом с метро Достоевская, Марьина Роща, Белорусская
Телефон: 8 (495) 643-69-44
Электронная почта: info@paramitacenter.ru
- Вход