<< Видео по органической химии

Окисление этанола (тест на алкоголь)

Описание.
Тест на алкогольное опьянение основан на реакции окисления спиртов сильными окислителями. Хромовый ангидрид сильный окислитель. Смешаем хромовый ангидрид с серной кислотой. Тщательно разотрем смесь до получения пасты. В мелкодисперсном состоянии хромовый ангидрид имеет красный цвет. При взаимодействии со спиртом хромовый ангидрид превратится в сульфат хрома трехвалентного. Цвет пасты изменится. Приготовим трубку, в которую будем подавать воздух с парами этанола. Похожая смесь газов получается при дыхании людей, принявших спиртное. Приготовим специальный прибор для подачи воздуха, содержащего пары этанола. Часть этого прибора сосуд с этанолом. В этанол опущена трубка, по которой будет поступать воздух. Струю воздуха создаем с помощью давления воды. Воздух проходит через этанол и направляется в трубку. Происходит окисление этанола хромовым ангидридом. Образуется зеленый сульфат трехвалентного хрома. Спирт окисляется до уксусного альдегида.