13 лет успешной работы в сфере подготовки к ЕГЭ и ОГЭ!

1306 поступивших (100%) в лучшие вузы Москвы

Подготовка к ЕГЭ, ОГЭ и предметным Олимпиадам в Москве

Свяжитесь с нами
8 (495) 643-69-44
До окончания записи осталось:
день
час
мин
сек
Записаться на курсы!
У Вас возникли вопросы?
Мы обязательно Вам перезвоним:

Оставьте свой номер телефона, и мы обязательно Вам перезвоним:
+7 ()

Пример: +7(916)1234567

<< На главную

<< Видео по органической химии

Кислотный гидролиз целлюлозы

Описание.
При кислотном гидролизе целлюлозы образуется глюкоза. Вата состоит из целлюлозы. Проведем гидролиз целлюлозы в присутствии серной кислоты.

Разотрем вату с концентрированной серной кислотой. Для гидролиза необходима вода. Теперь перенесем смесь в стакан и будем нагревать ее. При нагревании происходит гидролиз целлюлозы. В растворе появляется глюкоза. Убедимся в наличие глюкозы в полученном растворе. Проведем качественную реакцию на глюкозу – реакцию на альдегидную группу. Немного охладим раствор и отберем пробу в пробирку. Добавляем раствор щелочи. Затем пипеткой раствор сульфата двухвалентной меди. Ярко-синее окрашивание говорит о появлении сахарата двухвалентной меди. Содержит ли этот углевод альдегидную группу? Если да, при нагревании образуется красный оксид одновалентной меди. Появился красный осадок оксида одновалентной меди, значит, в растворе присутствует глюкоза. При кислотном гидролизе целлюлозы образовалась глюкоза.


  • Образовательный Центр "ПАРАМИТА"

    Адрес: г. Москва, ул. Образцова, 14 (2 этаж)

    Рядом с метро Достоевская, Марьина Роща, Белорусская

    Телефон: 8 (495) 643-69-44

    Электронная почта: info@paramitacenter.ru

  • Вход